キャベツ しらす ごま油。 ナイナイアンサー家呑みレシピ!潮田玲子の『春キャベツとしらすのごま油和え』作り方!

【SNSで話題の絶品】ゴマ油香る「無限湯通しキャベツ」って知ってる?

キャベツ しらす ごま油

無限シリーズに新風! SNSで話題の料理として一世を風靡した『無限シリーズ』をご存知でしょうか?から始まり、クックパッドニュースでも何回も取り上げた人気の料理です! 最近、その無限シリーズの進化系 「無限湯通しキャベツ」がTwitterで話題になっています。 人気レシピの発端となったツイートがこちら。 千切りキャベツをザルにあけたっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですが これ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります 今、無限に味見してます — リュウジ ore825 使う食材はキャベツ・釜揚げしらす。 この2つと、大さじ1のゴマ油・味の素少々・塩コショウ多めを絡めれば完成の簡単さ!これは、気になる一品です。 無限湯通しキャベツ、早速作ってみました! 1. キャベツを千切りにしたら… 3. 熱湯をかけます! 4. しっかり湯切りをしたら、 5. ゴマ油大さじ1・塩コショウ・味の素をかけて… 6. 釜揚げしらすを入れたら混ぜ混ぜ。 さぁ、完成です! たしかに箸が止まらない! お湯をかけることで、クタッとした食感とシャキシャキの食感が合わさって、飽きが来ません。 さらに、生のキャベツよりも調味料が絡まりやすく、味がしっかりしています。

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ナイナイアンサー家呑みレシピ!潮田玲子の『春キャベツとしらすのごま油和え』作り方!

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わたしが好きな無限ピーマン 以前、わたしの個人ブログで無限ピーマンについて書いたところ非常にたくさんの方に読んでいただくことができました。 残ってしまいがちなピーマンとなんとなく買ったけど使わずにしまってあったツナ缶でつくれるというところと、チンジャオロースかピーマン肉詰くらいでしか沢山食べる機会がないピーマンを一気に消費できるところが気に入って何度もつくりました。 その後、SNS上では無限人参やら無限ナスやら色々と登場したみたいですが、わたしは「ケッ。 そういうことじゃないんだよな!まったく」と見向きもしませんでした。 人参なんて、使える料理が山ほどあるし、スティック状にして味噌マヨネーズつけるだけでも無限に食えるやろ! ちなみに同じく残ってしまいがちな食材の消費方法として、無限大葉と無限レタスをあみ出したのですが、まったくバズりませんでした…. さて、本題の 無限湯通しキャベツ。 そもそもしらすが家にあることが少ないわ!! キャベツなんてどうやってくってもうまいやろ!! あ〜でも食べてみたい。 ていうか作ってみたい…. 仕方がないので無限湯通しキャベツ改をつくってみた ふと晩酌のアテがほしくなりました。 「つくってみるか!」 といっても、釜あげしらすが我が家の冷蔵庫にはありません。 ここで思ったわけです。 (冷蔵庫によくいるアイツがならちょうどいいんじゃないか!?) それがこちら。 鮭フレークくん。 我が家では食べきる前にわるくなってしまう 消費しきれないけどついつい買ってしまう食材の代表格。 魚という点では同じだし、これなら代替品として申し分なさそう。 まずは、キャベ千を準備。 キャベツの千切りをザルにあけて熱湯を全体にまんべんなくかける 2. お湯をしっかりきる 3. ボウルにうつして鮭フレーク、ごま油、塩こしょうを入れる 4. まぜる 5. 器に盛り付けて完成 無限湯通しキャベツをたべてみた感想 釜あげしらすではなく鮭フレークを使ってつくった無限湯通しキャベツの感想です。 茹でずに熱湯をかけたキャベツは、シャキシャキ感としんなり感が共存していて食感が愉快。 噛むのが楽しいとでもいいますか、どんどん食べたくなります。 気になるお味。 キャベツにごま油、塩こしょうを和えるというのはお通しの定番でもあるので、お酒が好きな方は想像がつきやすいと思います。 ここに鮭フレークの塩味と旨みたっぷりの鮭の風味が加わると、おつまみとしてのレベルが飛躍的にアップする感じです。 こりゃうまい。 あっという間に完食してしましました。 おわりに 鮭フレークの方が釜あげしらすよりも手に入りやすく、保存もきくのでわたしはこちらを推していきたいと思います。 釜あげしらすをこのために買っても結局あまりそうだし…。 その後、しらす買ってきてつくってみました スーパーで釜揚げしらすを買ってきてつくってみました。 作り方は鮭フレークと同じ。 なるほどねー。 しらすだとかなりまろやかですね。 よく言えば、あっさり、悪く言えば特徴がない。 わたしも妻も 鮭フレークでつくったほうが好きという結論に至りました。 まとめ 無限湯通しキャベツ食べたかったけど、しらすがないので諦めていた方がいたらぜひ鮭フレークで代用してためしてみてください! さっそく今夜どうです?.

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ごま油の料理(肉)で簡単ご飯の作り方!炒め物で胡麻油を使用するときのポイントも!

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無限シリーズに新風! SNSで話題の料理として一世を風靡した『無限シリーズ』をご存知でしょうか?から始まり、クックパッドニュースでも何回も取り上げた人気の料理です! 最近、その無限シリーズの進化系 「無限湯通しキャベツ」がTwitterで話題になっています。 人気レシピの発端となったツイートがこちら。 千切りキャベツをザルにあけたっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですが これ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります 今、無限に味見してます — リュウジ ore825 使う食材はキャベツ・釜揚げしらす。 この2つと、大さじ1のゴマ油・味の素少々・塩コショウ多めを絡めれば完成の簡単さ!これは、気になる一品です。 無限湯通しキャベツ、早速作ってみました! 1. キャベツを千切りにしたら… 3. 熱湯をかけます! 4. しっかり湯切りをしたら、 5. ゴマ油大さじ1・塩コショウ・味の素をかけて… 6. 釜揚げしらすを入れたら混ぜ混ぜ。 さぁ、完成です! たしかに箸が止まらない! お湯をかけることで、クタッとした食感とシャキシャキの食感が合わさって、飽きが来ません。 さらに、生のキャベツよりも調味料が絡まりやすく、味がしっかりしています。

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