豚 ミンチ レシピ 簡単。 ニラの人気レシピ!つくれぽ1000越えだけ【21選】殿堂入り1位は?お弁当や今晩のおかずにおすすめ

なすとひき肉のレシピ 人気 1位は?つくれぽ1000以上

豚 ミンチ レシピ 簡単

SPONSORED LINK 極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ まずは「極ウマナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ」を紹介します。 茄子を大きくしたかったので 大きめに作ったら火の通りが悪く お肉に火が通りすぎたので 今度か、ら先に茄子をレンジでチンして 柔らかくしてから作りたいと思います。 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 次は「炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子」を紹介します。 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 材料 豚ひき肉・・・250g 茄子・・・・・3~4本 長ネギ・・・・1本 にんにく・・・1片 しょうが・・・・1片 甜麺醤・・・・大さじ1~ 豆板醤・・・・大さじ1~ 醤油・・・・・小さじ1~ 砂糖・・・・・小さじ1~ ガラスープの素・・小さじ1 水・・・・・・1~1. 5カップ 片栗粉・・・・小さじ1~ ごま油・・・・少々 豆腐だけじゃない! 茄子のマーボーだって人気なんです! クックパッドで人気のレシピ つくれぽは4000人以上 マーボーの素を頼らず 自分で作ってみましょう。 つくれぽには 厚揚げを入れたり しめじ・ピーマンを入れてアレンジしているレシピもありました。 なすの甘辛ひき肉炒め 次は「なすの甘辛ひき肉炒め」を紹介します。 なすの甘辛ひき肉炒め 材料 なす・・・・・・・大きめ2本 ひき肉・・・・・50g 長ネギ・・・・・約10cm 生姜・・・・・・ひとかけ 砂糖・・・・・・大さじ1.5 みりん・酒・・・・各大さじ1.5 しょうゆ・・・・・大さじ2 水・・・・・・・・大さじ3 サラダ油・・・・・大さじ1強 小口切りねぎ・・・少々 冷めても美味しいので 作り置きにいかがでしょうか? 上に温泉卵をのせても美味しそう! なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん 次は「なすと挽肉の和風ボロネーゼごはん」を紹介します。 SPONSORED LINK ご飯がっつりナスと豚ひき肉の甘味噌丼 次は「ご飯がっつりナスと豚ひき肉の甘味噌丼」を紹介します。 お勧めのレシピ なすのミルフィーユ ぎょうざ 次は「なすのミルフィーユ ぎょうざ」を紹介します。 これからもドンドン増えて すぐに1000人を超えていくと思います。 並べるのも楽しそうなので お子さまと一緒に作るのも楽しいかも?! いかがでしかた? 茄子とひき肉があれば 立派なメインのおかずになります ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。 SPONSORED LINK•

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ニラの人気レシピ!つくれぽ1000越えだけ【21選】殿堂入り1位は?お弁当や今晩のおかずにおすすめ

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ひき肉は塊肉よりも空気に触れる部分が多いため傷みやすいといわれています。 そのため、消費期限は忠実に守る必要があると考えておきましょう。 基本的に、消費期限を1日過ぎるくらいであれば問題なく食べることができるとされています。 ただ、消費期限に関わらず茶色く変色しだすと傷んでいるため食べるのは控えましょう。 ひき肉を冷蔵庫で保存すると2~3日は日持ちする ひき肉の日持ちは、パッケージに記載されている消費期限までであると考えておいてください。 家庭にある冷蔵庫で保存した場合は、通常2~3日程度の日持ちだと言われています。 もし常温保存したいなら、熱を通した調理をしておかないとすぐに傷んでしまうので注意しましょう。 ひき肉を冷凍保存すると2~3週間・肉そぼろにすると1ヶ月の日持ち ひき肉の作り置き常備菜レシピ一つ目は、じゃがいもとひき肉のそぼろ煮です。 副菜としてどんなメニューにも順応してくれるので、忙しい人の味方となってくれること間違い無いでしょう。 じゃがいもとひき肉のそぼろ煮• 1じゃがいも2個は賽の目にカットし、600wで4分レンチンしておく。 2玉葱1個は微塵切りにしておく。 3フライパンをよく熱したら胡麻油をひき強火で5分程度じっくり炒める。 焦がさないように気をつける。 4玉葱が透き通ってきたら挽き肉を入れてほぐし炒める。 5粗方火が通ったらじゃがいもを入れて、油を馴染ませる様に炒める。 6油がまわったら酒大さじ3、醤油大さじ3、みりん 大さじ3、砂糖大さじ1を入れて炒め煮する。 汁気がなくなったら火を止め、一度冷まして味を馴染ませる。 ピーマンとそぼろ肉は非常に相性が良く、一度食べると病みつきになること間違いなしです。 ピーマンとひき肉のそぼろ煮• 1ピーマン小5個を5mm角の微塵切りにし、500wで2分程度レンチンする。 2フライパンに胡麻油をひき強火で熱したら、挽き肉を入れてほぐし炒める。 3半分火が通ったら、ピーマンを入れて良く炒める。 41分程度炒めたら、酒大さじ3、醤油大さじ2 、砂糖大さじ1を入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。 ニラの風味で食欲が増すこと間違いなしのこのおかずがあれば、お子さんもたくさん夕飯を食べてくれるでしょう。 鶏ミンチのおかずニラ肉味噌• 1ニラ2袋の根元を切り落として洗い好きな長さに切る。 2フライパンに油を引き鶏ミンチを入れてパラパラになる様に炒める。 4味噌の香りがするまで炒める• 味の染みた煮物があれば、忙しい日も美味しい夕飯を食べることができて助かること間違いなしです。 冬の寒い日にいかがでしょうか。 大根とひき肉の煮物• 2フライパンに油を入れ、ひき肉とすりおろし生姜を中火で炒める• 32の大根を加え、中火のまま炒める• 4だし汁200mlを加え、弱火にして、蓋をして15分煮る• 5砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ3、酒大さじ3を加え、さらに15分煮込み• トロトロに煮たナスとそぼろがマッチして、まさに絶品です。 病みつきになること間違いなしでしょう。 ナスと豚ひき肉のそぼろ煮• 1中火〜強火のお鍋で豚ひき肉に火を通す• 2ナス2本を乱切りにしておく• 3お肉にだいたい火が通ったら生姜を小さじ1. 5くらい入れる• 4そこにナスを入れ混ぜ合わせる• 5水300ccを入れる• 6麺つゆか醤油を大さじ2杯〜3杯入れる• 7砂糖を大さじ2杯入れる• 8しばらく中火〜強火で汁気がなくなるまで煮る• ひき肉の味噌炒めは、なすびとも相性が良いのです。 ご飯にも合うのでいつもよりお箸が進むことでしょう。 ひき肉とナスの肉味噌• 1ナスはヘタを切り1cm角に切って水にさらす。 長ねぎはみじん切りにする。 赤唐辛子は種を出して小口切りにする。 3フライパンにごま油大さじ1を入れて熱し、水気を拭いたナスを入れて中火で炒める。 油が全体にまわったらナスを一旦取り出す。 レンコンのシャキシャキした食感がかみごたえを感じさせ、満腹感が得られること間違い無いでしょう。 レンコンと豚挽き肉の甘酢炒め• 1レンコンは皮をむく。 厚さ1〜2ミリのいちょう切りにして、酢水 分量外 に15分ほど浸けておく。 2生姜はみじん切りにする。 3手順1をザルにあげ、水を切ったらキッチンペーパーなどで残った水分をおさえておく。 4テフロンのフライパンに挽き肉と生姜を入れて強めの中火で肉をほぐしながら炒める。 5挽き肉の表面が全体に白っぽくなったら、手順3のレンコンと赤唐辛子を入れて2分ほど炒める。 6合わせた調味料を手順5に加え、水分が飛ぶまで焦げないよう炒め煮にして完成。 ごぼうの匂いが食欲を促して、最後まで美味しく食べられるでしょう。 ごぼうとひき肉のピリ辛炒め• 1ごぼうは3㎜ぐらいの斜め薄切りにし酢水に浸けてアクをぬく。 3フライパンを中火で熱してごま油を入れごぼうを炒める。 ごぼうは表面が薄茶色に色づくまでじっくり炒める。 ミンチから出てくる脂が透明になるまで。 厚揚げ豆腐と鶏のひき肉がマッチして、身体の芯から温まることができるでしょう。 厚揚げ豆腐と鶏ひき肉あん• 1厚揚げ豆腐2枚は食べやすい大きさに切り、生姜は千切り、えのきは細かく切る。 2鍋にごま油をひき中火にかけ、厚揚げ豆腐を入れ焼き色がつくまで焼き、鶏ひき肉100g、生姜 10g、えのき100gを加え、えのきがしんなりするまで炒める。 中華系のメニューの時の副菜にピッタリ合うので、いつも常備しておくと楽ですよ。 小松菜ともやしのナムル• 1鍋にたっぷり水を入れ沸かす。 小松菜を茎の方から入れ、1分ほどサッと茹でる。 ザルにあげて、あら熱をとり水気を切る。 2再度湯を沸かして、もやしも茹でる。 15〜20秒ほど。 茹で上がったら水気をしっかり切り、あら熱をとる。 3小松菜を食べやすい大きさにざく切りにする。 4ボウルにごま油大さじ1、中華スープの素 ペースト 小さじ1、しょうゆ大さじ2 、すりおろしにんにく チューブ可 小さじ1、いり白ごま大さじ1を全て入れよく混ぜる。 そこに小松菜ともやしを入れ、よく合える。

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