みじん切り器 ギャル曽根。 ギャル曽根特製の水を使わないトマト6個使う夏野菜カレーと山椒が効いた唐揚げの作り方!簡単みじん切り出来る料理器具も紹介【ホンマでっか】

フードチョッパーのおすすめ10選!みじん切りも時短で

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フードチョッパーの選び方 調理の下準備の時間を楽にしてくれるフードチョッパーですが、自分に合ったものを選びたいですよね。 ここで紹介する5つのポイントをチェックしてみてください。 大きさと容量 一度にどれほどの量の野菜や肉をみじん切りにできるかを知るために、容量をチェックしておきましょう。 容量が大きいものには700ml以上入る商品もあります。 ただ、あまりにも大きすぎると少ない材料で作るときに上手く切れなかったり、収納が難しいこともあります。 自分が一度に切りたい野菜の量や、収納を考えてちょうどよい容量を選びましょう。 操作方法 みじん切りをする際の操作方法が3つあります。 みじん切りの具合や収納について考えつつ、好きなタイプを選んでみましょう。 紐引きタイプ 取っ手についた紐を引っ張るだけで、刃が回転して食材をみじん切りにするタイプです。 力も必要なく、コンパクトに収納できるのが特徴です。 引っ張る回数によってみじん切りの粗さを調整できます。 ハンドルタイプ フタについたハンドルを回すことで、刃が回転するタイプです。 回転数を自分で調整することによって、みじん切りの粗さを調整できるのがポイントです。 ハンドルが上についている分、収納性はあまり高くありませんが、フタが取れるタイプもあります。 プッシュタイプ マシンの上を手のひらで押すだけでみじん切りができるタイプです。 コンパクトサイズのものが多く、収納性は3つのタイプの中で最も優れているといえそうです。 ただ、容量が小さいので一度に多くの野菜をみじん切りしたい方は、他の2つのタイプを選ぶといいかもしれませんね。 対応している食品 フードチョッパーには、野菜以外にも肉などの他の食材をみじん切りにできる商品もあります。 肉などにも対応している場合、餃子やハンバーグを作るのが簡単になって便利そうですよね。 自分がみじん切りしたい食材に対応しているかどうかもチェックしておくと、より活用できそうです。 お手入れのしやすさ フードチョッパーは簡単にみじん切りができる便利な機械ですが、しっかり洗わないと雑菌が増えてしまい不衛生になってしまいます。 シンプルな構造かどうかや、パーツを分解して洗えるかどうか、食洗機に対応しているかなど、お手入れのしやすさもチェックしておきましょう。 みじん切り以外の機能 フードチョッパーには、みじん切り以外にも、泡立てや水切り、混ぜるなどの機能がついた商品もあります。 ぜひみじん切り以外に、どのような機能がついているかチェックしてみてください。 ただ、もう既にサラダスピナーをもっていて、水切りの機能が必要のない方など、自分に必要のない機能があっても、構造が複雑になってしまい不便です。 自分の必要な機能がついた商品を選んでみてくださいね。 フードチョッパーの主なメーカー 貝印 キッチン用品や生活用品などを扱うメーカー。 水切りや泡立てなどの機能もついたフードチョッパーや、少ない容量のものなど機能性に優れたフードチョッパーを扱っています。 PHILIPS(フィリップス) オランダを本拠地とし、人々の健康の向上にテクノロジーの分野から貢献するという理念をもったメーカー。 シェーバーや電動歯ブラシ、AEDなども取り扱っています。 野菜や果物を均一にカットできるマルチチョッパーというフードチョッパーが人気です。 ティファール 主に調理家電やキッチン用品を取り扱っています。 使いやすさやお手入れのしやすさが特徴です。 特に人気なのは、二枚刃が別々に動き、切る以外にもつぶしたり混ぜたりできるタイプのフードチョッパーです。 フードチョッパーのおすすめ10選.

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玉ねぎみじん切りツールが超時短!目にしみない!子供でも簡単!

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「玉ねぎのみじん切りって嫌いだよね」 きっかけは母との会話。 みじん切りが嫌いな理由。 それは、どんなに注意してもまな板の外に飛び散るから。 たまーに床とかに落ちて踏んでしまうのも、いちいち拾わなきゃいけないのもストレス。 日常のプチストレスをすぐに解消したい母はさっそく ぶんぶんチョッパーなるものを買いました。 そして自宅に遊びに来たときに、持ってきてどんなにすごいかを実演してくれました。 ものの15秒ほどで、玉ねぎのみじん切りができてしまいました。 最初は正直「ふーん、すごい。 でも、まな板と包丁でできるし」って思いました。 ミニマリストを目指す私は、便利グッズを簡単には取り入れないようにしているのです。 だけど・・・日がたつにつれて、あの便利さが忘れられなくなってきました。 そして思いました。 「もう二度と、包丁でみじん切りしたくない!」 こうして私は購入を決めたのです。 ぶんぶんチョッパーが売り切れ!?さてどうする?• ティファールのチョッパーを使ってみた!• ティファール ハンディチョッパーとぶんぶんチョッパーを比較してみた ぶんぶんチョッパーが売り切れ!?さてどうする? さっそく、母がぶんぶんチョッパーを購入した東急ハンズへ。 ネットで買おうと思ったのですが、たまたま商品券があったのでお店に足を運ぶことに。 しかし・・・ ない!ぶんぶんチョッパーだけ売り切れ・・・ 入荷するまで待つか?ネットで買うか? いや無理。 今買いたい! だって、その日の夜はハンバーグを予定していたのです。 もう一度たりとも包丁でみじん切りをしたくない私は他の商品を検討することに。 すると、ティファールのチョッパーを見つけました。 箱の商品説明を読むと、機能も使い方もぶんぶんチョッパーを変わらなさそう。 ティファールの方が1000円高いし、きっといい商品に違いない! というわけで、ティファールのチョッパーを購入してみました。 スポンサーリンク ティファールのチョッパーを使ってみた! 家に帰ってさっそくチョッパーを使ってみました。 名前は、 ティファール ハンディチョッパー、こんな感じの見た目です。 ヒモのついたハンドルがついていて、それを引っ張るとみじん切りができるしくみ。 えーと、発電機とかそういった機械を起動させるためにひもを引っ張るのと同じイメージです。 たった5回ハンドルを引くだけで、粗みじん切りができました!時間にして約10秒。 もっと細かくしたいときはハンドルを引く回数を増やすだけでOK。 電気も使わないし、使い方も簡単で、とても気に入りました。 まな板と包丁を使うのに比べるとかなりの時短になり、忙しいときに本当に重宝しますし、子供の離乳食を作るときも、チョッパーを使うと簡単。 もちろん、玉ねぎだけでなく、にんじんをみじん切りにしたり、タルタルソースを作ったりと用途が幅広いため、毎日のように使っておりました。 ・・・が。 問題が起こりました。 どういうわけか、ハンドルを引いても空回りする時があるのです。 もちろん、みじん切りはできません。 食材を入れ直すとできるときもありますが、びくともしないことも。 うーん。 そこで、ぶんぶんチョッパーを使用している母に空回りすることがないか尋ねてみました。 すると、 一度もない、とのこと。 これは比べてみる必要があるな、と思い、貸してもらうことにしました。 ティファール ハンディチョッパーとぶんぶんチョッパーを比較してみた 私のティファール ハンディチョッパーと、母から借りたぶんぶんチョッパーを比較してみました。 はい、まずは見た目の比較です。 (左)ぶんぶんチョッパー (右)ティファール ハンディチョッパー ぶんぶんチョッパーの方が気持ち大きいです。 また、家の中の小物をほとんど白で統一している私は、当然左が好みです。 実際に使用してみました。 今家にみじん切りにするような野菜がなく、お見せできなくて残念ですが・・・ 玉ねぎを粗みじん切りにするのに、ハンドルを引いた回数は ぶんぶんチョッパー8回 ティファール ハンディチョッパー 5回 刃はティファールの方が質がいいのかもしれません。 次に違いを探してみました。 パーツの数自体は3つずつと一緒ですね。 違いは、 ティファール ハンディチョッパーの刃は2枚でまっすぐ ぶんぶんチョッパーは刃が曲がっていて3枚である ということ。 3枚刃だと、刃のどれかが食材に引っかかるため、空回りすることがないのだと思います。 まとめ 今回はティファール ハンディチョッパーと、ぶんぶんチョッパーを比較してみました。 結果・・・ 私の中では ぶんぶんチョッパーの勝ち!!! 見た目がほとんど白であること、刃が空回りすることがないのが勝因ですね。 ハンドルを引く回数が多いのは全く気になりません。 ぶんぶんチョッパーに乗り換えます。 普段の食事だけでなく、離乳食を作る時にも使える便利なチョッパー。 料理の時短にもなるので、ぜひおすすめです!.

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【ホンマでっかTV】ギャル曽根レシピ『夏野菜のカレー』の作り方!

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レンジで温めたらアク抜きが簡単にできます。 3.ボウルにクリームチーズ・白みそを混ぜ合わせます。 5.1cmの厚さに切ったら黒こしょう・辛子・切ったアンチョビをのせます。 6.《タルタルソース》の材料の玉ねぎ・しば漬けをみじん切りにします。 7.沸騰したお湯に生卵を入れ、フタをして茹でます。 けむらん亭を使用したヒラメの燻製カルパッチョレシピ 調味料を燻製することで生魚にも香りをつけることができる、燻製マシーンの上手な使いかたの1つです。 材料 ヒラメの身・・・1枚 昆布・・・2枚 日本酒・・・適量 燻製チップ 《a》 パキスタンの塩・・・大さじ1 しょう油・・・大さじ2 日本酒・・・少々 作り方 1.昆布に日本酒を両面吹きかけます。 2.昆布にヒラメの身を挟みます。 4.けむらん亭に燻製チップをセットします。 5.耐熱容器を2つ用意し、1つに 《a》の材料のパキスタンの塩・もう1つの容器にはしょう油よ日本酒を加えてけむらん亭で燻製にします。 ピンクロックソルトクレイン.

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